カニ!カニ!カニ!

ピアパークの入り口にあるおさかなセンターです。

こちらでは、朝、親不知漁港で採れたてのお魚が勢ぞろい!

今日はその中からピックアップして「紅ズワイガニ」のご紹介です。

「紅ズワイガニ」は糸魚川名物。

「紅ズワイガニ」の特徴は、生の身は甘みが強く、しっかり身の入った紅ズワイの刺身はバルダイ、オピリオ以上に美味しいと言う人もいるほど。

茹でただけでもその甘さがじゅわ~っと染み出てきますよ。

それでいてお値段もお手ごろ価格です。

贅沢にもカニ汁にすることもあります。



道の駅 親不知ピアパークホームページトップへ

茹でている様子をご紹介します。

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見てください、この色!とても鮮やかな紅色です。

このカニさん、茹でているのはやさしいおさかなセンターの職員さんです。

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茹で上がりを見極めるプロのお仕事ですね。


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うーん、おいしそうです。

お腹が減ってきました・・・。



この親不知名物の「紅ズワイガニ」、なんと地方発送も承っております。

地方発送ご注文のお客様は

TEL:025-562-3708
FAX:025-562-5808


こちらまでご連絡ください。

他にもおさかなセンターでは、親不知もずくやあんこう、げんぎょなど珍しいお魚も盛りだくさん!

また後々アップしていきますのでお見逃しなく☆
# by oyashirazu-pp | 2011-06-17 12:08 | おさかなセンター

道の駅「親不知ピアパーク」です!

みなさんこんにちは。

この度、道の駅「親不知ピアパーク」のブログが新しく開設されました!!

新潟県糸魚川市、国道8号線沿いにある、自然豊かなところです。

海に近いので、新鮮なお魚や糸魚川名物「たら汁」も味わうことができます。

また、海に沈む夕日も望める絶景スポット☆です。


みなさん、一度遊びに来てみてください。

これから夏にかけて海水浴場浜茶屋も準備中ですよ♪


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粟津潔氏作、海亀像「ミリオン」もみなさんのお越しをお待ちしております。


道の駅 親不知ピアパークホームページトップへ
# by oyashirazu-pp | 2011-06-17 10:44 | 親不知情報


道の駅 親不知ピアパークの観光案内ブログです!(^-^)/


by oyashirazu-pp

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