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今月発売のKomachiに掲載されてます

今月発売のKomachiという雑誌に漁火の店内の様子などが掲載されました。もしお手元にありましたら是非探してみてくださいネ。雑誌とは少し違うのですが、紅ズワイカニ関係のプレゼントについてですが、昨年度から「糸魚川ギフトカタログ」という糸魚川の女性が選んだ糸魚川百選を集めたカタログにも登場しています。内祝いや贈り物でもよく見かける「もらった側が好きな物を選べるカタログ」なのです。最近は親不知産の紅ズワイも少しずつですが、発送などでも広がりをみせ始めて、嬉しい限りです。親不知産の「紅ズワイガニ」は、通常は市場などに出荷をしていないため、現在はこの当ピアパークのみでの販売となっています。漁火、お魚センターで取り扱っておりますが、この紅ズワイカニにも漁の禁漁期間が設けられており、昨年度までは12月~2月が禁漁となっておりましたが、本年度より親不知のカニ漁につきましては1月のみが禁漁と変更になりました(^^) お正月も含め、皆様にご提供できる枠が広まりました。これを機会に、糸魚川のカニや鮮魚を贈答にも利用していただき、糸魚川の海を知って頂けたら幸いです。ちなみにプチ情報ですが親不知の「天然もずく」の漁が、いよいよ今月28日(金)から始まる予定です。旬な味、親不知もずくも是非、食べてみてください。      by HIROd0235898_20441721.jpg
by oyashirazu-pp | 2013-06-27 00:00 | 漁火

ひすいのふるさと 糸魚川みやげ

宝石やパワーストーンとしても知られる「翡翠(ひすい)

古代より「長寿、健康」を象徴する貴重な品として珍重されたといわれています。

古代の日本においては、糸魚川地域にて産出され、加工された翡翠(ひすい)が

全国に運ばれたことにちなんで、糸魚川地域は「翡翠(ひすい)のふるさと」と親しまれています。


親不知ピアパーク レストピアの売店では、
おみやげとしてお求め安い「翡翠(ひすい)」の
"原石"や"加工品"を販売しております016.gif



翡翠(ひすい)をお土産に欲しいけれど、宝石や工芸品は手が出ないという方でも

小石サイズの原石なら ¥500 から
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ストラップ根付になっているもので ¥1050 からでもお求めになれます。
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翡翠(ひすい)」をおみやげに買いたい…!
という方はぜひ一度 レストピア売店にお立ち寄りください060.gif

(※ 2013/06/25 時点のご紹介です。品揃えは都度変更されますので
 予めご了承ください)


翡翠(ひすい)のふるさと糸魚川」の

地元ならではのおみやげです(*^.^*)


ぜひご利用ください♪

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
売店・食堂レストピア
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営業時間 9:30 ~ 17:00
tel 025-562-5440
fax 025-562-5016
by oyashirazu-pp | 2013-06-25 23:33 | レストピア

漁の様子

d0235898_21504399.jpgみなさん こんにちは(^^)
今日は漁の様子をご紹介します。レストラン漁火では夜などに予約の無い日はスタッフで親不知の沖に漁に出航しております。主に紅ズワイガニ南蛮エビ(甘エビ)、それとバイ貝。親不知の海は地形的にとても恵まれていて、親不知漁港から5キロ程度いくと水深800Mにもなる場所があり良い漁場となっております。漁場が近いから当然、水揚げ後に港に戻る時間も短縮されるため、カニ・バイガイはとくに臭みが出にくく、本来の旨みをご提供できるわけです。正直、料理人が自ら船に乗り込み、漁をしているわけですから・・・疲れます・・・でもやはり新鮮な物を提供した時のお客様の笑顔が忘れられず、日々の活力となります。d0235898_21475727.jpg宴会や昼食など予約していただければ、その宴会に合わせて漁を行っています。漁火ではご宴会なども送迎をおこなっております(糸魚川市内無料・27名程度)。また地方発送なども扱っておりますので、ぜひお試しください。

※休館日変更のお知らせ  7/2(火)・7/9(火)は店内改装工事のため、臨時休館致します。
by oyashirazu-pp | 2013-06-20 00:00 | 漁火

カニ天丼がジオ丼に!

レストラン漁火で提供している「カニ天丼」がジオ丼となりました。ジオパーク見学ついでに親不知でとれた紅ズワイかに天丼はいかがですか?最近は、ツアーで親不知をおとずれた団体のお客様にもご用意をさせていただいております。当店スタッフが漁をし、釜ゆでから提供までを一貫しておこなってますので、カニ天丼だけでなく捕れたて茹でたての紅ズワイカニも食べれます。ただし冷凍などしないため、漁に出た日の限定品d0235898_23381963.jpgとなりますが・・・。メニューや貼りだしを見かけたらぜひご賞味下さい。地方発送も受付しております。販売はピアパーク内「おさかなセンター」にても販売中。
それはさておき、独り言ですが、ここ一週間はとても暑い日が続きました。そして海は静か・・・そしてブルー。なんか海がきれいに見える夏ってのもいいですよね(^^)もうじき、「もずく」「岩牡蠣」も親不知で漁が始まります。もちろん漁火にてとれたての物をご提供する用意をして皆様のお越しをお待ちしております! 

※臨時休館のお知らせ
 7/2(火)、7/9(火)店内一部改修工事のため休館致します。なお次の日の3日、10日(水)は営業となります。みなさまに利用しやすい漁火を目指し、スタッフ一同がんばります。
   by HIRO
by oyashirazu-pp | 2013-06-13 23:47 | 漁火

* 冷やし中華始まりました♪ *

レストピア 食堂にて

暑~い夏に向けて、今年も美味しい
冷やし中華をお作りいたします016.gif


ひんやりツルツルと、のど越しの良い中華麺に、酸味のあるサッパリとしたたれが絡む!

夏ならではのおいしいご馳走です(*^^*)

「冷やし中華」は一杯 ¥600 にてご提供いたします。


お刺身定食 ¥1000

浜焼き 各種 ¥300

も引き続き好評販売中です060.gif

ご昼食にぜひご利用ください016.gif


また、「売店コーナー」では
地元銘菓だけでなく、可愛いぬいぐるみのおみやげも充実いたしております060.gif
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「海のどうぶつ」のぬいぐるみが豊富なのは、海がすぐ目の前にある 親不知ピアパークならでは(*^^*)

大きなサイズから、キーホルダーサイズまで、大小さまざまに揃えております。
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海に遊びにきたおみやげに、ご利用ください(*^O^*)

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
売店・食堂レストピア

営業時間 9:30 ~ 17:00
tel 025-562-5440
fax 025-562-5016
by oyashirazu-pp | 2013-06-04 06:06 | レストピア


道の駅 親不知ピアパークの観光案内ブログです!(^-^)/


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