カテゴリ:おさかなセンター( 64 )

− 岩牡蠣入荷しました −

おさかなセンターです(o^^o)

岩牡蠣ファンのみなさま
お待たせ致しました

本日 親不知産の天然岩牡蠣が入荷しました101.png
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お店で殻を開けて食べる事が出来ます♪
この時期しか味わえない
おさかなセンター夏のイチオシです

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こんなにぷりっぷりです113.png


親不知の海は水質が良く
透明度が高い事でも知られています
そこで育った天然の岩牡蠣は
安全で味もまろやか
身がしっかりとしていて濃厚な味わいです

親不知の岩牡蠣が食べられるのは
8月中旬(お盆頃)までの期間限定です。

また、親不知産 蒸し紅ズワイガニや
親不知産 もずくも入荷しています。

ぜひ 日本海・親不知の海の幸を味わいに
お出かけくださいませ

スタッフ一同お待ちしております。


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おさかなセンター

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TEL 025-562-3708
FAX 025-562-5808


地方発送承ります。お気軽にお電話ください。
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by oyashirazu-pp | 2017-07-10 15:46 | おさかなセンター

ゴールデンウイーク☆

こんにちは
おさかなセンターです(o^^o)

ゴールデンウイークに入りましたね〜♡︎/
皆様、ご予定は決まりましたか?

おさかなセンターでは、G・W期間中毎日
カニ汁の販売をしています!
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親不知産 紅ズワイガニ
ドーンと入っています

浜焼きコーナーでは
イカ焼きをはじめ
親不知産紅ズワイガニを使った
かにフリッターも始めました
サクサクでとてもおいしいです
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蒸し紅ズワイガニも食べられます
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ゴールデンウイーク中もスタッフ一同
皆様のお越しをお待ちしております(o^^o)



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おさかなセンター

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TEL 025-562-3708
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by oyashirazu-pp | 2017-05-01 06:53 | おさかなセンター

2017☆荒波あんこう祭り

おさかなセンターですᗦ↞◃ 〜

いよいよ2/5(日)にあんこう祭りが開催されます001.gif

週間予報では気温も少し高くなりそうなので良かったです058.gif

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お店の前にある船型水槽の中の様子です(o^^o)
あんこう祭りを前にあんこうたちがスイスイ泳いでいます♪

あんこう祭りでは
ベテランの漁師のお母さんが作る具沢山のあんこう汁で温まってください♡︎ʾʾ
さすがに年季が入っていて美味しいです( •̀∀︎•́ )✧︎

浜焼きコーナーでは
毎年大好評!親不知産100%のあんこう唐揚げを販売します。
ふわふわ飽きのこない塩味です♪
ヘルシーな美味しさ「えごねり」も販売します。
酢味噌をつけて食べると美味しいです♪
まだ食べた事のない方はぜひこの機会にお召しあがりください•*¨*•.¸¸♬︎

海鮮網焼きコーナーでは
「貝付きホタテ」や「おさかなセンターこだわり干物」をその場で焼いて食べる事が出来ます☆

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迫力満点!
大物‼︎荒波あんこうの吊るし切りもお見逃しなく‼︎


🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀
昨年大好評でした親不知産 蒸し紅ズワイガニ
1、2月は禁漁のためお休みしていますが
この期間は石川産 蒸し紅ズワイガニを販売しています。
蒸しにこだわった濃厚な味わいの紅ズワイガニです。
こちらもぜひこの機会に‼︎
🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀

美味しさいっぱいのイベントです(o^^o)
皆様のご来場お待ちしております⑅︎◡̈︎*


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おさかなセンター

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by oyashirazu-pp | 2017-01-30 13:51 | おさかなセンター

荒波岩牡蠣☆入荷中

おさかなセンターです(^-^)/

海からの風が爽快に感じられる今日この頃
本格的な夏の訪れが待ち遠しいですね003.gif

おさかなセンターでは、親不知の荒波で育った
天然の岩牡蠣天然岩もずくが毎日入荷しています(o^^o)

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お店で殻を開け食べる事が出来ます♪
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日本海の磯の香りたっぷり♡
プリっぷりで身がしっかりした自慢の岩牡蠣です♡

岩牡蠣が食べられるのは8月中旬(お盆頃)までの
期間限定です(o^^o)

以前にも紹介させていただいた親不知産の蒸しガニも食べられます060.gif
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美味しいものでいっぱいのおさかなセンターにぜひぜひ遊びに来てくださいね〜053.gif







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おさかなセンター

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by oyashirazu-pp | 2016-07-11 15:10 | おさかなセンター

親不知産☆蒸しがに

おさかなセンターです(^-^)/

青く澄み渡った空がすがすがしく感じる季節となりました。
3月に紅ずわいがに漁が解禁となり、カニ好きにはたまらない季節が到来しました♪

おさかなセンターにも
親不知港 第十八親和丸より、親不知産の紅ずわいがにが沢山入荷しています。
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カニといえばボイル(茹で)で食べるのが一般的ですが、おさかなセンターのカニは『蒸しがに』です。
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蒸すことで旨みが逃げずに凝縮され濃厚な味わいになります。
また、高温で蒸し上げるのでカニ身もふっくら♪
カニミソも濃厚でまろやかです(^O^)

蒸しがに未経験の方は是非‼︎『蒸し』をお試しください!
お持ち帰りはもちろん、地方発送、その場でお召し上がりいただくことも出来ます



ぜひ、お出かけ下さいませ(*≧∀≦*)




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おさかなセンター

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by oyashirazu-pp | 2016-05-30 13:51 | おさかなセンター

もうすぐ☆カニ漁解禁です!

おさかなセンターです001.gif

今日もカニが沢山入荷しました(^O^)
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新潟は1〜2月の間、カニ漁は禁漁のため
石川から活きたままのカニを入荷して
ここで蒸しています♪
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蒸すことによってカニの旨味をギュッと逃さず美味しくいただけます♪

いよいよ3月からカニ漁も解禁になるので
漁師さんたちは、カニかごを準備したりと忙しそうでした(°0°)‼
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このかご!近くで見ると結構大きかったです(OvO)
カニが20パイ以上入って上がってくるそうです☆


3月からは親不知産の紅ズワイガニが店先に並びますので、ぜひ遊びにいらしてください♪

皆さまのお越しをお待ちしております072.gif




ネットショップも始めましたので、
こちらの方もよろしくお願いします☆
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
http://e-oyasirazu.com/osakana/


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おさかなセンター     

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by oyashirazu-pp | 2016-02-22 15:09 | おさかなセンター

2016☆荒波あんこう祭り

おさかなセンターです(^O^)/

いよいよ2/7(日)にあんこう祭りが
開催されます001.gif

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おさかなセンター前にある舟型水槽の中には
あんこうたちがスイスイ泳いでいます(^O^)
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ベテランの漁師のお母さんたちが作る、あん肝たっぷり具沢山のあんこう汁で温まってください♪

毎年大好評!親不知産100%あんこうから揚げも販売します(^○^)ふわふわ♪飽きのこない塩味です♪

海鮮網焼きコーナーでは[貝付きホタテ]や[おさかなセンターこだわり干物]今年はのどぐろ入りです^_−☆
その場で焼いて食べることが出来ます♪

そして、あんこう祭りと言えば‼︎
迫力満点‼︎
大物‼︎荒波あんこうの吊るし切りもお見逃しなく‼︎
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カニも沢山入荷しています♪
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おいしさいっぱいのイベントです(^O^)
皆さまお誘い合わせの上、ぜひご来店ください♪



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by oyashirazu-pp | 2016-02-01 15:05 | おさかなセンター

荒波☆あんこう

おさかなセンターです(^O^)/

例年になく暖かく、雪も少ない穏やかな日が続いていますが
これから寒い日々が戻ってくるのでしょうか?
体調にも気をつけたいものですね(^。^)


今年も、いよいよアンコウの季節がやって来ました♪
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見た目はとってもグロテスクなアンコウですが
淡白でコラーゲンたっぷり☆

アツアツのあんこう鍋や淡白ながら旨みもたっぷりの身は、から揚げにすると、ふわふわになります(^O^)
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今がの新鮮な親不知産あんこうをぜひご賞味ください♪

【イベント情報】
第15回 日本海
糸魚川 荒波あんこう祭り 青海会場
2月7日(日) 親不知ピアパーク 10:00〜14:00
10:00〜 あんこう汁販売(500杯限定/500円)
10:00〜11:30 あんこう目方でどん
11:00〜(1回目)12:30〜(2回目)
あんこうつるし切り実演

当日おさかなセンター前では
地元・漁師が作った豪快!あんこう汁‼︎
親不知産100%のあんこうから揚げ(ふわふわ塩味)
浜焼き
などの販売をしています(^O^)


皆さまのご来店お待ちしています001.gif








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おさかなセンター     

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by oyashirazu-pp | 2016-01-18 14:17 | おさかなセンター

最後の一滴

おさかなセンターです(^O^)/

今日は、地元新潟県立海洋高等学校の生徒が開発した魚醤「最後の一滴」
紹介したいと思いますᗦ↞◃ 〜

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先日、日本テレビ系で放送されている「満天☆青空レストラン」で紹介されて大人気です☆



産卵のため地元の川に戻り、遡上してきた鮭を丸ごと使って魚醤にしています。
遡上する鮭は余分な脂が落ちているため、魚醤独特なクセを抑えられ、まろやかなコクが特徴とのこと。

鮭の良い香りは、隠し味や仕上げの一滴に最適で、卵かけごはんや冷奴、ラーメン等のレシピにもオススメとのこと012.gif




おさかなセンターでも販売しています☆
この機会にぜひお試しください034.gif



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おさかなセンター     

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by oyashirazu-pp | 2016-01-11 15:21 | おさかなセンター

謹賀新年 2016

おさかなセンターです(^O^)/

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新年明けましておめでとうございます☆
昨年もおさかなセンターをご利用いただきまして本当にありがとうございました☆

新年もたくさんの皆さまにさっそくご来店いただきました(^o^)
おさかなセンターは今年も皆さまにより一層楽しい時間・親不知で獲れた新鮮☆美味しいおさかなをご提供できますよう、努力を重ねてまいりますので宜しくお願い申し上げますm(._.)m

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岩牡蠣(7月中旬~8月中旬)
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紅ずわいがに(親不知産・石川産)
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親不知産 荒波あんこう(12月~5月)
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南蛮えび(ひすい娘)






皆さまのご来店を楽しみにお待ちしております016.gif

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by oyashirazu-pp | 2016-01-04 10:10 | おさかなセンター


道の駅 親不知ピアパークの観光案内ブログです!(^-^)/


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